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Uno de los objetivos de la subasta es incentivar la calidad del café quindiano, y que cada vez sean más los productores con mejores perfiles de taza

 

Finalizó entrega de sobreprecios a caficultores ganadores de la 6ta Subasta y 8° Concurso Departamental de Calidad de Café

  • En el marco de la feria Expoejecafe 2021 desarrollada en septiembre en el Parque del Café, una de las actividades más importantes fue la 6ta subasta y el 8° Concurso Departamental de Calidad de Café, que tuvo como finalistas 10 caficultores de los municipios del Quindío, destacando entre los primeros lugares los municipios de Pijao y Génova.

 Armenia, 9 de noviembre– Después de un proceso liquidación por parte de las de los compradores regionales y nacionales en la 6ta Subasta de Calidad de Café como, Café La Morelia, Amativo, Coffee Shop Tienda de los Mecatos, Jesús Martín, Café Quindío y CofiNet, se trasladó el valor correspondiente de sobreprecio a los 10 caficultores finalistas de este evento, es de destacar que se cancelaron precios récord en promedio de $358.500 por arroba de café, sobresaliendo el precio más alto en $665.000 por arroba.

Las instituciones que participaron: Comité de Cafeteros del Quindío, Cooperativa de Caficultores del Quindío, Clúster de Café, Cámara de Comercio y el Sena, destacaron la buena acogida que tuvo el concurso y la subasta, especialmente la excelente calidad del grano con la que participaron, así las cosas, el café del departamento continúa posicionándose como referente del compromiso y dedicación de los caficultores en cultivar y cosechar café de la mejor calidad y con mejores perfiles de taza.

Para los caficultores finalistas representa mejores ingresos y un reconocimiento al esfuerzo que realizan día tras día en sus labores de campo y de comercialización del café, lo que demuestra el compromiso en producir café de excelente calidad, con mejores perfiles de taza, valorados en certámenes de este tipo.

La subasta fue un momento muy emotivo tanto para los caficultores, los compradores y los participantes de la feria, quienes mostraron alegría y dinamismo al ver como se desarrollaba dicha actividad y el ofrecimiento de precios récord por los atributos encontrados en cada lote de café.

Sea esta la ocasión para invitar a los caficultores de los 12 municipios del departamento para seguir trabajando en la producción de cafés de alta calidad y en la participación en diferentes concursos tanto locales, nacionales e internacionales para darle así un valor agregado y un reconocimiento al café producido en el departamento del Quindío. 

“Tuvimos una experiencia verdaderamente emocionante viendo a nuestros caficultores vendiendo un café bien valorado y apreciado por los compradores, es la recompensa a un trabajo con dedicación y esfuerzo, saber que se está vendiendo el café a ese precio connota la calidad del grano que se está produciendo en la región”, indicó el Director Ejecutivo del Comité de Cafeteros del Quindío, José Martín Vásquez Arenas.